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En finir avec les complexes

6 décembre 2012

Jeudi 7 décembre

Je me suis levée à 7h30, c'était très dur vu mon visage, on aurait dit quelqu'un de malade vu que je n'ai plus l'habitude de me lever si tôt, surtout que j'avais dormis 5h... Teint très pâle, yeux rouges et birillants et cernes... La totale ! C'est mon conseiller du chômage qui a du flipper en me voyant en se disant que j'étais une droguée... Brref, faut pas que je fasse pareil pour le prochain entretien que j'aurai !

 

Aujourd'hui j'ai mangé :

 

2 clémentines : 0

Les poireaux : 0

La sauce soja : 0

300 g de Pain (toutes sortes)

Points : 12
 
 
100 g de Fromage de chèvre frais

Points : 5
 
 
5 CS de Riz

Points : 2.5
 
 
6 CS de Sauce béchamel maison

Points : 2
 
 
Points totaux : 21.5

J'ai marché 30 minutes, cela me donne droit à 2 points en plus.

 

Je peux donc me faire un yaourt avec du sucre pour le dessert.

 

1 unité de Yaourt au lait entier nature

Points : 2
 
 
3 CS de Sucre en poudre

Points : 3
 
 
Points totaux : 26.5 /27

J'ai quand même fais une sieste cet aprem, je suis donc en forme mais je vais essayer de ne pas abuser sur l'heure du coucher, on verra bien si je m'y tiens !

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6 décembre 2012

Mercredi 6 décembre 2012

Aujourd'hui, j'ai découvers un super site pour les régimes : 

http://www.aujourdhui.com

 

C'est en fait un weight watchers gratuit limite mieux au niveau de la communauté je trouve, après au niveau de l'intuitivité et des bugs c'est quand même moins bien. Mais c'est un excellent site pour les fauchés !

Vous pouvez me retrouver avec le pseudo fleurdesvilles.

 

Aujourd'hui

Réveil : 12h20

Préparation d'un coupe-faim à base d'agar agar :

 

L'agar agar est un coupe faim naturel avec 0 calories ! Il est très utilisé au japon. C'est une algue qu'on utilise comme gélifiant pour faire des flans par exemple mais n'est pas encore très utilisé en cuisine.

 

Moi je le prépare dans une petite casserole je verse le lait de coco, le sucre, la vanille et l'agar agar. Je fais chauffer tout ça et une fois que l'agar agar a fondu, hop je le verse dans un bol. Cela géléfit très vite. Et c'est excellent ! J'aurai simplement dut prendre au lieu du sucre du sirot d'aggave qui est un sucre venant d'une plante grasse qui est bien moins calorique que le sucre de betterave ou de canne. Mais je n'ai pas osé. Le lait de coco est aussi très calorique, à remplacer donc par un autre lait végétal.

 

Conclusion, il faut le faire avec du lait végétal autre que le lait de coco ainsi qu'avec du sirop d'agave pour que ce soit quelque chose de réellement peu calorique.

 

Ce petit coupe faim tient au ventre et remplace un repas au niveau de la sensation de la faim. Attention : ce n'est pas un vrai repas, il n'apporte pas les vitamines et minéraux ainsi que tout les autres choses dont on a besoin. Il vaut mieux en prendre un peu 20 minutes avant chaque repas, cela évite de trop manger après.

 

Petit déjeuner :

Coupe faim agar agar : 11

 

Gouter :

Une pomme : 0

Chocolat 4 carreaux : 5

 

Dîner :

Du riz : 5

 

Du poireau : 0

 

Du tamari (sauce soja délicieuse que l'on trouve en magasin bio) : 0

 

2 noisettes de beurre : 2

 

Total : 23 points

 

Je tiens à préciser que j'ai actuellement une activité physique très réduite due à ma sédentarisation à cause du chômage. C'est pour cela que je saute des repas, même s'il ne faut pas. Je vais d'ailleurs je l'espère y remédier bientôt.

De plus les personnes minces sont celles qui ne sautent pas de repas et qui mangent un  petit déjeuner équilibré. Pour mincir il faut que je me lève plus tôt pour profiter du petit déjeuner. Il faut simplement que je réussisse mais ça c'est une autre histoire.

 

4 décembre 2012

Mardi 4 décembre

Très mauvaise nuit qui a fait que je me suis levée à...

14h !

 

J'ai mangé :

1 pomme locale : 0

1 assiette de speghetti bio au blé complet : 4

2 noisettes de beurre bio : 2

1 cs de ketchup : 0

1 cs de gruyère : 1

1 cs de tamari bio : 0

8 careaux de chocolat au lait : 10

1 assiette de salade verte : 0

2 cuilleres à soupe de sauce à salade : 4

5 verres d'eau : 0

1 bol de tisane : 0

1 cuillere à soupe de sucre : 1

2 kiwis : 0

2 cuilleres de confiture : 1

Total : 23 points

 

Je n'ai pas fais d'exercice mais j'ai bien travaillé.

 

Couchée 2h30

 

4 décembre 2012

Journée du lundi 3 décembre

Hum, je n'étais pas tant que ça pleine de bonne volonté, mais j'ai quand même bien moins mangé, et je le vois déjà à mon ventre à peine gonflé ce soir.

- Levée 11h

- Trainage sur internet toute la journée avec créations d'articles (je blog ailleurs mais je ne donnerais pas les liens pour garder mon anonymat).

- Couché 2h

 

Tout ce que j'ai mangé aujourd'hui :

- 3 kiwis : 0

- 1 pomme : 0

- un peu de purée carotte pomme de terre au lait végétal, gruyère et tamari maison (j'en ai mangé une toute petite assiette) : 6 points

- 2 saucisses végétales à base de tofu du type saucisse de strasbourg (ça cale super bien et cela apporte très peu de calories) : 5 points

- 4 oeufs : 8 Points 

- 2 verres de lait végétal avec du sucre vanillé (le sachet) et une cuièllere à café de miel : 4,5 points

- 1 thé vert sans sucre

- 5 verres d'eau.

Total : 23.5 Points

 

>>> site que j'utilise pour compter mes points ww : http://www.ligne-en-ligne.com/points-weight-watchers.html

J'ai le droit à environ 25 points par jour si je ne fais pas d'exercices. Cette méthode marche, je l'ai déjà essayée.

Je n'ai pas fais d'exercice aujourd'hui.

3 décembre 2012

Premier jour de mon changement

Commencer un lundi c'est ce qu'il y a de mieux pour la motivation je crois.

Je suis comme presque toutes les femmes : compléxée.

J'ai de petits os et beaucoup de gras, donc sur ma balance je en suis pas en surpoids mais je suis certaine que j'ai un taux de gras trop élevé.

Pourtant je mange des fruits légumes !

Mais à côté de ça, je mange trop, trop gras, trop sucré et trop salé. En plus de ça je suis au chômage et je reste devant lordinateur toute la journée.

Je n'ai que 25 ans mais j'ai plus de souffle (je me demande même si je ne suis pas asthmatique).

Mon entourage ne cesse de me rappeler, même inconsciemment que je suis "grosse" (ils sont assez mince dans ma famille).

Je fais 1m60 pour 58kilos .

Je stress très facilement et je suis hyper sensible. 

 

Mon mode de vie actuel :

12h : réveil par moi-même

12h30 : ordi

13h30 : manger : féculents, avec du gras, des légumes et du sel

14h : ordi

17h : goûter (biscuit, chocolat...) tout en restant devant l'ordi

19h30 : manger devant la télé (ca dépend, je peux manger beaucoup comme une soupe, mais en général c'est trop)

20h30 : ordi

3h : brossage de dents, douche et dodo

 

Mode de vie à atteindre :

7h : Réveil simulateur d'aube + étirements avec des exercices de yoga, en douceur.

7h20 : Mini-douche si besoin + soins corps (crème hydratante pour les jambes, massage à l'huile weleda au bouleau sur les fesses, hanches, cuisses et ventre, le faire 5 minutes) + soin du visage (lavage + crème contour des yeux + crème de jour (le tout bio), ainsi que le maquillage, bio également). + m'habiller et me coiffer (si possible me faire de belles coiffures).

7h45 : Manger un bon petit déjeuner :

céréales

yaourt probiotique ou au soja

fruits secs

huile de lin

fruit

sirop d'érable

1/2 citron

thé vert ginseng, gingembre, guarana sans sucre

8h : Me laver les dents et partir à pied ou à vélo vers mon travail

8h15 : Travailler

10h : Pause café sans sucre

13h : Rentrer chez moi à pied ou à vélo

13h15 : Me faire à manger

13h30 : Manger avec la radio et non la télé :

céréales sans glutène

légumes cuits

protéines végétales ou poisson pêché durablement

huile d'olive

fruit

thé vert sans sucre

13h50 : Faire la vaisselle

14h : Travail à la maison avec le timer tomato, à chaque pause boire du thé ou de l'eau sans sucre.

1h bloging

1h création entreprise

1h clients

17h : Goûté léger si j'ai faim :

fruit + chocolat noir bio

thé vert sans sucre

17h15 : Lire les blogs, répondre aux mails

18h15 : wii fit + douche et soins corps (crème hydratante pour les jambes, massage à l'huile weleda au bouleau sur les fesses, hanches, cuisses et ventre, le faire 5 minutes)

19h 15 : préparer à manger

19h30 : Dîner (pas après 21h) :

salade avec sauce aux différentes huiles

soit

soupe avec crème végétale

tisane sucrée au miel

20h30 : Me détendre et faire ce que je veux.

23h : laver les dents, soin du visage de nuit + cheveux et dodo

 

 

Astuces pour mincir :

1) Quelques astuces pour moins grossir :

- Trouver ses allergies et/ou les aliments qui se digèrent mal : les tester

- Répertorier les aliments et plats que l’on aime au gout et qui sont peu calorique

- ne pas regarder la télé en mangeant

- Manger lentement : 30 minutes minimum pour chaque repas, au bout de 20 minutes seulement la sasiété apparait

- Le sucre appel le sucre, tout comme le gras appel le gras

- ne pas trop manger

- bien dormir

- manger au moins 5 fruits et légumes par jour, en manger, plus, c’est mieux.

- manger dans une petite assiette

- poser la fourchette à chaque bouchée

- manger des crudités et des légumes et fruits cuits, ne pas faire soit l’un soit l’autre.


5) Bouger

- trouver un sport qui vous convient : artistique, compétitif, en groupe, avec un coatch... Il y a forcément un sport qui vous plaira !

- avoir une journée remplie

- destresser : méditation, yoga... 15 minutes par jour

- faire minimum 30 minutes de marche par jour

- faire du sport régulièrement, minimum 30 minutes par jour pour les personnes statiques (qui travails derrière une ordinateur par exemple)

- faire minimum 3 heures par semaine de sport

- aller le plus possible d’un endroit à une autre à pied ou à vélo

- faire ses courses sans voiture

- ne pas faire du sport dans un endroit pollué, la pollution est une des causes de la prise de poids

( En gros faire 1h15 de sport par jour + 3h par semaine, donc  8h45 de sport par semaine si l'on a un métier devant un ordinateur)

2) Pourquoi manger végétalien, végétarien ou flexitarien?

- pour la santé : viande, laitages, oeufs...

- pour l’écologie

- pour la condition animale

- alternatives

3) Courses bio et écolo

- faire le marché bio et local

- aller directement chez les producteurs bios et locaux

- s’abonner à un panier bio

- faire ses courses pour la semaine afin d’éviter plusieurs transport

- acheter de saison et local

- acheter des produits exotiques (fruits, chocolat etc...) provenant du commerce équitable

- acheter bio, pourquoi?

- faire des gros plats, et congeler le reste dans des tupperwares : grosses quatité : économe et écolo

ne pas acheter des plats tout fait : cuisiner

- faire son propre potager bio pour manger mieux, local, plus écolo, meilleur, et pour la forme

4) Pourquoi associer à WW ? 

- se peser

- s’entraider avec d’autres personnes et se motiver mutuellement

- se rendre compte de la vraie valeur des aliments

- avoir l’appli toujours à porter de main



5) Faire un planning de repas pour 1 mois + liste de course à mettre sur smartphone

- 7 petits déj différents (brunch pour les samedis)

- 5 x 4 bentos, pour le travail à midi

- 1x4 repas de midi avec laitages

- 1x4 repas du dimanche avec viande et laitages

- 7 x 4 diners

 

 

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